L’HISTOIRE DES CLAUDETTES®

Je m’appelle Claudia Chauvet,  je suis fille d’ostréiculteur et oléronnaise.
Je connais depuis toujours les produits d’exception qu’offre ma région et depuis toute petite j’aime passionnément les huitres.
Mais pas n’importe lesquelles. Les fraiches, juste sorties de l’eau, juteuses et savoureuses.

A chaque fois que je rend visite à mes parents, je ramène des huitres pour mes amis.
Ils sont unanimes : elles sont merveilleuses !

Autour des bons repas et de discussions enflammées, la question c’est alors posée :
Pourquoi ne pas faire profiter du système producteur/consommateur à tous les amateurs d’huitres d’exception ?

C’est pourquoi j’ai créé la marque Les Claudettes® ainsi que cette boutique en Ligne.
Les Claudettes®, huîtres extra Marennes Oléron sont élevées dans les meilleurs marais d’affinage de l’île d’Oléron.
Elles sont certifiées IGP (Indication Géographique Protégée) pour certaines Label rouge.
Les Claudettes® font parties des meilleures huîtres de France et grâce à notre système de livraison express, elles arrivent ultra fraîches dans vos assiettes.

J’espère que vous les apprécierez autant que mes proches.
Je vous souhaite une bonne dégustation et n’hésitez pas à me faire part de vos appréciations.

Les Claudettes, bonne dégustation d'huîtres ! Qui sommes nous ?